Plats
Valimotie 8, 00380 Helsinki
Asiakasnäkymä
Taitotalo
Uppdaterad 11.12.2025
Hygieniapassikoulutus ja -testi (Taitotalo)
Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti.
Tjänsteanordnare
Taitotalo
Språk
finska
Kostnader
Serviceavgifter 110,00€
Hinta sisältää ALV:n 25,5 %. Voit osallistua toteutuspäivinä myös pelkkään testiin, jonka hinta on 54,99 € (sisältää ALV:n 25,5 %).
Osallistujan tulee esittää kuitti (sähköinen käy) osallistumismaksusta saapuessaan koulutukseen/testiin. Lasku tulee sähköpostiin noin kaksi viikkoa ennen koulutusta/testiä.
Organisationssätt
På plats
Vem är tjänsten avsedd för?
Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita.
Hemkommun
Hemkommun spelar ingen roll
Ålder
För alla människor i arbetsför ålder
Situation
Aktiv arbetssökande
Hur kan jag delta i tjänsten?
Lue lisää aiheesta ja ilmoittaudu hygieniapassikoulutus ja -testiinexternal link, opens in a new tab
Fördelarna med deltagande i tjänsten
Hygieniapassikoulutus ja -testin suorittaminen edellytetään elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita.
Villkor för att delta i tjänsten
Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä.
Hur ordnas tjänsten?
Koulutus toteutetaan suomeksi yhden päivän mittaisena lähiopetuksena, jonka yhteydessä suoritetaan suomenkielinen hygieniapassitesti. Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä. Ilmoita siitä etukäteen asiakaspalveluun. Koulutus ja testi perustuvat materiaaliin, joka löytyy Ruokaviraston kotisivuiltaexternal link, opens in a new tab.
Aikataulut:
- Koulutus+testi klo 9.00–15.30
- Pelkkä testi klo 14.15–15.30. Saavuthan paikalle vähintään 10 minuuttia ennen alkua (muista henkilöllisyystodistus).
Elintarvikehygieenisestä osaamisesta säädetään Euroopan Unionin yleisessä elintarvikehygienia-asetuksessa (852/2004/EU, liite I, osan A kohdan 4 alakohta e ja kohdan 5 alakohta d sekä liitteen II luvun 12 kohta 1), kansallisessa elintarvikelaissa (23/2006 muutoksineen) sekä Ruokaviraston määräyksessä hygieniaosaamisesta (1/2009).
Koulutuksen ja testin aiheet
- Perusteet mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
- Ruokamyrkytykset
- Hygieeniset työskentelytavat
- Henkilökohtainen hygienia
- Puhtaanapito
- Omavalvonta
- Lainsäädäntö, viranomaiset
Var och när?
Tillgänglighet
Helsingin Pitäjänmäelle on hyvät yhteydet julkisilla kulkuvälineillä, joita suosittelemme käyttämään. Jos tulet Pitäjänmäelle omalla autolla, varaa riittävästi aikaa. Alue on aamuisin ruuhkainen. Maksuttomia pysäköintipaikkoja (pääsy koodilla) on rajallisesti ja parkkiruutujen mitoitus on niukka. Taitotalo ei voi taata kaikille maksutonta pysäköintiä.
Mer information om tidpunkten
Koulutus toteutetaan suomeksi yhden päivän mittaisena lähiopetuksena, jonka yhteydessä suoritetaan suomenkielinen hygieniapassitesti. Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä. Ilmoita siitä etukäteen asiakaspalveluun. Koulutus ja testi perustuvat materiaaliin, joka löytyy Ruokaviraston kotisivuilta.
Voit osallistua toteutuspäivinä myös pelkkään testiin.
Aikataulut:
Koulutus+testi klo 9.00–15.30
Pelkkä testi klo 14.15–15.30. Saavuthan paikalle vähintään 10 minuuttia ennen alkua (muista henkilöllisyystodistus).
Voit osallistua toteutuspäivinä myös pelkkään testiin.
Aikataulut:
Koulutus+testi klo 9.00–15.30
Pelkkä testi klo 14.15–15.30. Saavuthan paikalle vähintään 10 minuuttia ennen alkua (muista henkilöllisyystodistus).
Tidpunkt
Tidpunkten för tjänsten avtalas separat.
Kontaktinformation
Koulutussuunnittelija Terhi Suokas
Länkar och bilagor
Tjänstekategori
Pass- och kortutbildningar